大人・シニアイベント

みその委託加工をお受けします。開催中です

開催日

2月1日 (月) 〜 3月20日 (土)

参加費

みそ5kg 5500円

連絡先

電話043-227-7103
FAX043-202-7237
担当者名遠藤
メールinfo@chiba-ns.net
住所 〒2600001 千葉県 千葉市中央区

お知らせチラシ

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毎年、「ろくすけ」で作るみそはおいしいと好評をいただいています。
みそに適した大豆を選び、平群産の米を持ち込んで作ってもらった麹と塩で作ります。大豆は時間をかけてゆっくり煮ることで優しい甘みが出ます。例年はみんなで集まり、おしゃべりしながら作りますが、今年はそうも行きません。ご注文を受けてお作りします。

◆委託料:みそ5kg 5,500円(1kg1,100円)
    ※みその量及び大豆・米持ち込み希望などは別途ご相談ください。
◆委託受付期間:2月1日~3月20日
◆みそ受渡場所:NPО法人千葉自然学校/千葉事務所(千葉市中央区)
または古民家「ろくすけ」(南房総市)
◆みそ受渡の形態:食品用ポリ袋に入れてお渡しします。ご自宅でご用意いただいた容器に移し、9月まで冷暗所に保存して下さい。9月から食べ始められます。
◆その他:
・事前に容器を届けていただければ、その容器でお作りします。
 こちらで容器を購入することも可能です。(別料金)
・ご希望があれば、9月まで「ろくすけ」の土蔵でお預かりすることも可能です。

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