今、南房総の浜辺には、ワカメがぞくぞくと流れ着いてます。

漁の解禁＆昨日の大風、とあいまって、今日はたくさんの人が浜辺に出ていたのではないでしょうか。

大房の浜も、海藻でアツいスポットです！（柴）

ぷりっぷりです。

今朝、大房岬のふもとの富浦漁港であがったダルマイカ。

一体、何を作っているのでしょうか・・・・？

答えは、4日後に公開・・・！

第1部は修了式とし、研究の発表を、

第2部は松田シェフプレゼンツのごちそうで、青少年施設らしく、にぎやかなノンアルコールパーティーとなりました。

食堂担当の松田さんと、記念にプレゼントした高家神社ののれんをパチリ！

（高家神社とは、千倉にある、日本で唯一料理の神様を祭った神社です。）

（柴）

春の味がする「たいぶさせんべい」です。

今日明日と、1泊2日で自然の家で行っている「海辺のごっつお」でつくりました。

アシタバの新芽とえびが入った生地を、フライパンで焼いた、おせんべいです。

子どもたちが、商品名「たいぶさせんべい」と名づけました。（柴）

【※注：この商品は、販売しておりません。】

※当イベントはＮＰＯ法人千葉自然学校とＮＰＯ法人たてやま・海辺の鑑定団の共催イべントです。

色も姿もかわいらしいので、大好きな野草です。

数年前、藪を切り開いたところに出てきて、年々、数が多くなってきました。

急激な変化じゃないけど、何年か経ることで現れる、月日の重なりを感じる景色です。（柴）

なんと各人のキャンプネーム入りのタオルです！

こんなものが公園内に出現したのを･･･

２月の気温が下がり、空気が澄んだ日の夕方、大房岬のタイマイ浜から、こんな風景が見えました。

この2月を境に、職務から離れられることになりました。

記念すべき、22時22分22秒の「瞬間」を切り取りました。

・グリーンミネラルポタージュ（ホウレンソウ）

・ホワイトクリームポタージュ（ジャガイモ）

・ホットレッドポタージュ（ニンジン）

・イエロースイートポタージュ（サツマイモ）

の4種類の中から、自分たちの作りたいポタージュを決め、野菜のクイズ大会！

正解数が多かったチームから今日作るポタージュを決定します。

自分たち作るポタージュが決まったらさっそく作業に取り掛かります。

午前中は下準備。具材の切り分け作業から。

ひたすら細かーく具材を切ったら、鍋で煮込みます。

やわらかくなるまで煮詰めていると、あっという間にお昼に。

ここで休憩を兼ねての昼食です。

午後からは、下準備したポタージュを濾す作業と、それを温めるための火を起こす作業です。

班内を二つにわけ、同時並行で作業開始。

さあ、はたしてどんなポタージュが出来上がったのでしょう！？

班毎に違った味のポタージュを野外炊飯場でいただきます！

野菜の甘みがおいしい優しい味のポタージュが完成しました。

（ネギ）

久しぶりなポカポカ陽気、60名近くの参加者が募りました。