今日のたいぶさ-岬日記-: 11/14岬の学校　ちょっぴりサバイバル体験

2009年11月15日

朝のうちは強風、豪雨というサバイバルにはぴったりの天候の中、

二学期2回目となる岬の学校が行われました。

今回はボーイスカウト館山第1団の方のご協力も頂きました。

まずは体育館で、行動を共にする班内自己紹介とゲーム。

班の団結力が高まったところで、いよいよ今回のテーマ「サバイバル生活」の開始！

大房の公園内にある、むかご、マテバシイ、スダジイといった食べられるものを、図鑑とマップを見ながら班で集めました。

スダジイ発見！！

スダジイはあくが弱いので、生で食べてもおいしいです。

続いてむかごも発見！

むかごは自然薯の種。公園内にたくさん自生しています。

黄葉した細長いハート型の葉っぱが目印。

さあ、お昼をはさんで、午後からは、いよいよ採ってきたものを食べる時間です。

まずドングリは水に浮かべて、中身がないものをはじき火で炒ります。

むかごはそのまま塩茹でに。

もちろんサバイバルなので、火起こしは新聞紙からです。

マッチの使い方と、火の起こし方をボーイスカウトの方に教わり、いざ点火！

みんなスムーズに火がつき、ホクホクのドングリとむかごを食べることができました。

ドングリの味はというと、「以外に甘い」とか「栗みたいでおいしい」という声が。

一方むかごはジャガイモの味に似た食感。

身近なものがこんなにおいしいとは予想外だった様子。

みなさんも大房に来たときは是非、マテバシイとスダジイ、お試しあれ。

次回は二学期最終回。

みんなと元気に会えることを楽しみに待っています。

ネギ

投稿者 master : 2009年11月15日 03:51

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