今日つくったのは

・タコスの皮・・・トルティーヤ！
・タコスの具・・・タコミート！
・タコスのお供・・・豆トマトスープ！

はじめて顔を合わせる参加者の方が多かったので、最初は
みんなでゲームをして、緊張を少しずつほどいていきました。

そして、タコス作りに突入です。
今回、トルティーヤにはこだわって、トウモロコシの粉（マサ）を
使いました！焼くとトウモロコシの香りがします。

　生地のかたさは‘耳たぶ’


１歳～６９歳のみんなが協力して、予定よりも早く全メニューが完成しました。

　　

　　

サルサソースは、イベントの時間の関係でスタッフが作りました。
生トマトとタマネギでフレッシュな手作りサルサです。
トルティーヤの上に、タコミートとサルサソースとレタスの細切りをトッピング！



塩味のきいたトルティーヤにタコミートとさっぱりレタス＆サルサソースは
なかなかの出来栄え。豆トマトスープもおかわり続出でほとんど完売でした♪
やっぱり自分たちで作ったごはんはおいしいですよね。
しかも、天気のいい日に外で食べるなんて最高です。
（花粉症の方には、非常に辛くてしんどい日だったようですが・・・）

暖かい陽差しのなか、のんびりほのぼのとメキシコ気分を味わえた１日。
最後の後片付けまで皆でしっかり終わらせて、すっきり解散となりました！

みなさん、また青空の下でアウトドアクッキングしましょ～！！（佐）