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2009年01月15日

ハイジのパン試作

いよいよ明後日開催、

世界のごちそうシリーズ?スイス「ハイジのパンとチーズフォンデュ」

最終の試作を行いました。

 

 

P11500151.JPG

ブレッチェンとも呼ばれるパンです。

手製のドラム缶オーブンにてホンワカと焼きあげました。

ほのかな甘みと塩分がたまらなくおいしく感じます。

明後日ご参加の方、ご期待ください！！(畑)

投稿者 master : 2009年01月15日 18:12