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2008年11月09日
岬の楽校 森のカステラづくり
11/9の岬の楽校は、ごちそうクラブ。今日はなんとカステラを作りました!
スピーディーに道具を準備したり、材料をまぜたり、グループ毎にすいすい作業を進めていきます。
あわ立てもなんのその、ものすごい集中力で、みごとふわふわのメレンゲができました。
あとは、ドラム缶オーブンでやくだけです。「さあ、オーブンにいれるよ~」
さとうのこげたカラメルのにおいが、ぷ~んとあたりを包みこみました。「なんだこのいいにおいは~!!」
「どんな味?」ときいたら、「がんばったあじだ~」との答えが。いつものカステラとは、ひと味ちがった味に感じたことでしょう。
最後にみんなで、おうちへのおみやげとして、各自オリジナルのレシピを作成しました。
今頃、あのしあわせのにおいが、おうちを包んでいるかな?
投稿者 master : 2008年11月09日 22:35
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