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2008年06月28日
鯨の解体、見に行ってきました。
昨日のブログでお知らせした鯨の解体、本日、見にいくことができました。
朝4時半から作業が始まり、ざっと、50人ほどの人が見守る中、外房捕鯨の方たちによる作業が、淡々とすすめられていきました。
解体に使う道具は、どれだけ強力な機械かと思いきや、いたってシンプル。
鋭く大きなナタのようなものが長い柄についているもので、身を切り裂いていきました。
道具もさることながら、作業場もいろんな機能を併せ持つ、洗練されたものでした。
鯨がのる床は立派な板張りでできており、鯨を海から引き上げるために、海に面した入口はスロープになっています。
鯨から流れ出る血が四方へ流れていかないよう、具合のいい傾斜と側溝がついており、作業がすすむとともに、隠された機能に気づかされました。
だんだんと見物にくる方も増え、地元の方は8時すぎから行われる即売会めあてに、バケツやｸｰﾗｰﾎﾞｯｸｽをもって来る姿もちらほら。今日のみなさんの食卓に並んだのでしょうか？（写真は、入れ物をおいて、順番待ちをしているところ）
南房総の鯨の歴史は、江戸時代までさかのぼります。当時、鯨がとれたときの騒ぎはいかばかりだったかと、鯨を前に想像が膨らみました。
でも、鯨をとる方法は昔とはかわっているでしょうが、解体作業の方法、噂を聞きつけて鯨をもらいにくる人々の様子、血生臭さに鼻をつまむ子どもたちなど…今も昔も変わらぬ風景が残っているのではと思いました。
そして、そんな文化が残っている「和田浦」は、とても粋で、かっこいい地域だなと思いました。
2008年06月27日
鯨の季節です
大房岬少年自然の家のある「富浦」は東京湾に面する内房にあります。
その大房から東に20キロいくと、房総半島を横断して外房にでるのですが、そこが「和田浦」という場所になります。
その和田浦は、日本で４か所ある捕鯨基地の1つで、毎年6/20～8/31の期間のみ捕鯨が行われています。
和田浦漁港では、捕獲した鯨の解体を見学することができ、鯨がとれた日の夕方に翌日の解体作業開始時間が発表されます。
そしてさきほど…解体時間が発表されました！
明日6/28（土）の午前４時半です。
大房スタッフも（起きることができれば！）和田浦漁港で集うことになっています。
このブログでのご報告をお楽しみに！
2008年06月24日
感動の再会
今日の野外炊事は東京都立調布特別支援学校中学部のみなさん。
今日のメニューは炊き込みご飯と豚汁。
みんなで米を研ぐこと、豚汁の材料を切ることに集中。
指導員は先生と一緒に火をいじっていました。
と、そのとき聞こえる「○○○ちゃーん！」との先生の声。
急に走り出したようで、先生に呼び止められた模様。
その名前がどうも覚えがあったので見てみると、3年ほど前一緒にキャンプをした子でした。
彼女は発語はできませんが、鼻歌を口ずさむのは大好きな子。
とても音感がよくて、ちょっと歌った歌でもちっちゃいピアノで耳コピで弾ける子なのでずっと覚えていました。
僕が歌ったとき、調子はずれだったので「ちがうー！」とばかりに泣かれたことはいい思い出です。
大勢のお友達と一緒に、ダッキーボードに乗ったりスキーをしに行ったり。
スキーをマンツーマンで一緒に滑ったら、見る見る上達していくのが驚きでした。
４年前の顔立ちはそんなに変わらないけど、大きくなった姿をみて胸がいっぱいになりました。
皆それぞれ違う時間が流れている中で、一緒に過ごせたキャンプの時間と場所。非日常な体験を過ごしたけど、
キャンプの後家族で過ごす時間。普段の学校。そんな日常が積み重なって大きくなったんやよね。
○○○ ○○○さま
僕のキャンプネームは「かっぱ」です。
覚えていますか。
歌うの少しは上手くなった気がするので、今度は泣かないですむと思うよ？
またどこかで会いましょう！で、好きな歌歌おう！
「♪いざゆーけや なーかまたち めざすはあーのおかー♪」
投稿者 master : 21:35
2008年06月22日
岬の楽校かがくクラブ「宇宙からきた『ウーブレック』」
今日の岬の楽校は、かがくクラブの1回目、「宇宙からきた『ウーブレック』」。
ウーブレックとはいったいなに？？謎の解明にいどみました。
まずは、観察…
見た目やにおいなどを調べてから、いよいよさわってみます。
恐るおそる･･･「キャ～～～」という悲鳴とともに、ウーブレックの中に手をしずめていきました。
ウーブレックと遊びながら、特徴をさがしだしていきます。下の写真はたたいてみているところ。
ふしぎなことに、液体なのに、たたくと固いんです。
大きな容器にうつして、ウーブレックの海にも挑戦。
足をすばやく動かすと、なんと足がしずまない！
最後に、ウーブレックの正体をつきとめました。（正体は顔についてます･･･）
空き時間には、スライムであそびました。
身の回りのものにちょっとスパイスを加えると、あっとおどろくふしぎがたくさんころがっています。
これからも、たくさんのふしぎにせまります！
2008年06月19日
ALLリサイクル作品
近づく夏至の日のキャンドルナイトに向けて、ろうそうくを作っています。
写真が、作ったものです。サザエの貝がらに蝋と芯を入れ固めました。
この貝がらは、先日の、子ども農山漁村プロジェクトの際、千倉民宿で食べたサザエの殻をもらってきたものです。
蝋は、自然の家でキャンドルサービスを行う際に出る、燃え残りのろうそくを再利用しました。
材料費ゼロ円！（芯だけは新しい紐をつかいましたが・・・）
どんな明かりが灯るのか、楽しみです。
2008年06月18日
産地の光景！？
今の大房の事務所の机の上です。
びわびわびわびわ……
明日の豆っこひろばで出す、おやつのびわなんですが、
これら全部、「くずびわ」なんです。
出荷組からもれた規格外のびわを、地元の農家さんから分けていただきました。
小ぶりのものが多いですが、
味がぎゅっとつまっていて、出荷品以上においしいのです。
規格外の魅力、人間の魅力もそんなところにありますよね。
2008年06月15日
漁師のおっかちゃんの味
「やさしい…」
一口食べたときの印象でした。あったかいのです。
とくに豪華でも、高級食材を使っているわけでもないのに、こんなにうまいのは、
とれたて新鮮な海の幸たっぷりの、本当の手料理だからでしょう。
大房に一番近い、岬のふもとの【富浦漁港】で、土日限定の食堂が始まりました。
刺身、フライ、煮付けなどで、一番おいしい魚の味を堪能することができます。
サザエカレーもあります。
今、穴場的名店です。ぜひ行ってみて、その味を確かめて下さい！（営業時間は日中です）
2008年06月14日
いろんな人が関わることを
今日はプラネタリウムの一般公開日でした。
今年から、一般公開のプラネタは、君津天文同好会（http://www5a.biglobe.ne.jp/~kimiten/）の方に行っていただいています。
これまでの大房スタッフによるプラネタとはまた趣を変え、途中にギターの生演奏がある時もあります。
こうやって、いろんな方が関わることで、バラエティーにとんだプログラム、人が行きかう場になるなあと感じます。
日々、どうしても自分たちの視界の中だけで動いてしまいますが、
別の視点が加わるとそれが大きく開けます。
そして、自分たちだけがhappyなのではなく、より多くの人がhappyになるように感じます。
なぜかそのほうが喜びも大きいです。
2008年06月13日
今年の夏至は6/21
夏至にあわせた「キャンドルナイト」イベントが、近年全国でもりあがっていますよね。
１００万人のキャンドルナイトHP⇒http://www.candle-night.org/jp/
大房でも、ちょっとしたサプライズを…と現在準備中です。
6/21前後に宿泊される方、お楽しみに！
2008年06月12日
子ども農山漁村交流プロジェクト モデル校日記５
今日は地引き網を引きます。
でも朝から
雨・雨・雨・・・・・
少し沈んだ気分になりながらも
宿のご主人や地引き網の網元さん曰く
「やれるよっ！」の一言で雨天決行となりました。
みんなで力を合わせて漁師さんのお手伝い。
引き方を教えてもらいながら、皆で力を合わせます。
サバ、イワシ、アジ、ヒラメ、カレイ、クロダイ、スミイカなどなど
生きた魚を目の前に子ども達の表情も生き生きしています。
そしてビワ農家での選別作業を手伝い、試食・・・。そのおいしさは
表情からわかりますよね。
ご家族の皆さん、先生方、子ども達は明日帰ります。
少しだけたくましくなり、やさしくなりました。
その表情を見てやってください。
そして話を聞いてあげてください。
時間を掛けてゆっくりと。
2008年06月11日
子ども農山漁村交流プロジェクト モデル校日記４
千倉の波音で目覚めた小山小学校の子ども達。
今日はｻｻﾞｴとアジをつかってお昼ご飯を作ります。
まずは、日本唯一の料理の神様を祭る高家神社で
宮司さんからお話を聞いたあと、
料理に挑戦。
先生は、千倉民宿組合のみなさん。
子ども達も生きたｻｻﾞｴや、朝捕れのアジをさばいていきます。
生き物の「いのち」をいただいて、人間は生きていくのです。
午後は再び内房岩井へ移動！
夕暮れ時の砂浜に１人たたずんで
君は何を思うのか？遠く離れた家族の顔か・・・。
夜は、海の神秘「ウミホタル」宿に主人に見せてもらい
昔のこと、今のこと、仕事（宿・ビワ）のこと、いろんな話しをして
眠りにつくのでした。
明日は天気が心配ですが、漁師さんと地引き網を引く予定！
おたのしみに。
2008年06月10日
子ども農山漁村交流プロジェクト モデル校日記?
朝食を食べたら部屋をきれいに片づけて
いざ出発！大山千枚田につきました。
房州の食文化の代表「祭り寿司」をつくり、
地域の方から棚田のお話を聞きました。
そして、外房千倉へ！
入村式にはなんと南房総市長が来てくれました。
今日だけ特別に海女さんが捕ったアワビや伊勢エビを活かしてある
畜養場見学へ。そこではなんと千倉産アワビを自分で捕獲させてもらうことが出来ました。
今頃はおいしく食べていることでしょう！
そして子ども達が泊まる漁家民宿から見える景色は・・・
今日は１日良く動き、たくさんの地域の人と出会い、
ふれあい、手伝い、学んだ１日でした。
さあ明日は、魚料理教室です。
子ども農山漁村交流プロジェクト モデル校日記?
本日快晴！
昨日のジトジト雨雲はどこへやら
今日も小山小の子ども達は元気いっぱい！
布団をたたんで、散歩して、朝ご飯を一杯食べて
今日は大山千枚田へ出かけます。
そして民宿へ！
今日も南房総を満喫します！
2008年06月09日
子ども農山漁村交流プロジェクト モデル校日記
総務省・文部科学省・農林水産省の３省連携事業
「子ども農山漁村交流プロジェクト」のモデル校でもある
流山市立小山小学校が、南房総にやってきました。
１日目は大房岬少年自然の家に宿泊し、明日からは地域の農林漁家民宿に
宿泊しながら５日間を過ごします。
今日は、５日間のオリエンテーション。
５日間の目標をみんなで確認。お世話になる地域の人にもあいさつをしました。
夜は、キャンプファイヤー！
ボクサー所長の指導で、怪しいゲーム楽しんで、ギターとハーモニカの伴奏で
歌を歌って終わりました。
明日からも元気いっぱい南房総の大自然の中で
動き回ります！
2008年06月08日
休所日のお仕事初夏Ver.
本日は休所日！
今日はあいにくの雨模様でしたが、所員、そして大房岬自然公園のスタッフとも一緒に草刈りを行いました！
作業場所は大房岬へ向かう途中の坂道。
歩道に沿って草が勢いよく伸びているので、少し歩きにくい状態でしたが
今日の草刈・掃除作業ですっきりしました。
ところで作業中に思わぬラッキーに遭遇！
草を刈り倒していくと見つかった桑の実。
喜びもひとしお。思わず手を伸ばして味見です。
実は小さいながら、指に触れただけで果汁がでるほど熟していました。
そういえば、小さいころ自分だけが知っている木の実の場所がありました。
そんな自分だけの大事な場所、大事な思い出、ありますか？
この大房岬に訪れる子どもたちにもそんな心の原風景を残していきたいですね。
投稿者 master : 16:31
2008年06月03日
初モノです
地元富浦の代名詞である「びわ」。
初モノをいただきました。
早速、初食い。
ん～～懐かしいこの味。一年に一度出会えるって感じがします。
今年は生育が2週間ほど遅れているとのことですが、
変わらぬこの味には、びわ農家の方に感謝せずにいられません。
小さい頃、一年に一回くらいしか食べられないびわが大好きで、
味を確かめるようにもぐもぐ食べていたのを思い出します。
当時は、大人になって、びわがこんなにたくさんある場所に暮らせるなんて、夢にも思いませんでした。
2008年06月02日
テングサ変身後
先日、岬の楽校で採取したテングサです。
雨風にさらされること2週間、こんなに真っ白になりました。
いよいよこれで寒天を作ってみます。
黒蜜&きなこでいただく日が待ち遠しい！
入梅して、ますます恋しい季節となりました。
2008年06月01日
釣り名人とゆく 2日目
昨日の経験を生かして、お魚ゲットを目指し、防波堤釣りに挑戦です。
イメトレ中…
なかなか釣るのは難しく、量はイマイチでしたが、
お天気にも恵まれ、釣る行為そのものを楽しむことができました。
釣りの後は、岬のふもとの船形漁港でとれた魚を素材に、野外炊飯！
やっぱり食べなくちゃ釣りは終われません。
さばきかたを名人に教えてもらうと、子どもたちも上手にさばくことができました。
本日のメニューは、
スズキのちゃんちゃん焼き、魚のから揚げ（アジ、ムツ、イワシなど！）、しったか汁（↓の貝のみそ汁）、大釜で炊いた白米。
南房総の海の恵にたっぷりつかった2日間になりました。
少しでも、海や生き物が好きになるきっかけになればと思います。